* 2 Su bardağı pirinç
* 1 Su bardağı haşlanmış nohut
* 2 çorba kaşığı sıvı yağ
* 1 çorba kaşığı tereyağ
* tuz
* karabiber
* 4 su bardağı sıcak su
YAPILIŞI:
Öncelikle piriçlerimizi güzelce yıkayalım ve süzdürelim.Pilavı yapacağımız tenceremize sıvı yağ ve tere yağı ve iyice süzülmüş pirinçlerimizi ilave edip kavuralım.Pirinçlerimiz tane tane olunca nohutu tuzu ekleyip arkasındanda suyumuzu verelim.Kısık ateşte göz göz olunca altını kapatalım.15 dakika dinlendirip servis yapalımmm....
AFİYET OLSUN.......
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder