29 Mayıs 2012 Salı

ÇİLEKLİ PASTA

Güzel bir gün olması dileği ile....

MALZEMELER:


* 1 Adet sade pasta tabanı
* 1/2 kilo çilek
* 1 çorba kaşığı çilek reçeli+1 Su bardağı süt
* 1 paket kremşanti+ 1Su bardağı süt

Muhallebisi için:

*3 su bardağı süt
* 2 çorba kaşığı nişasta
* 3 çorba kaşığı un
* 6 çorba kaşığı toz şeker
* 1 paket vanilya
* 1 çorba kaşığı margarin

YAPILIŞI:
Öncelikle muhallebisini hazırlayalım.Margarin hariç tüm malzemeyi karıştırıp pişirelim.Pişen muhallebiye margarin ilave edip karıştıralım. Çilek reçeli ile bir bardak sütü blender dan geçirilelim ve bu karışım ile pasta tabanlarını ıslatalım.Kek tabanına muhallebiden yayıp çileklerimizden dizip ikinci katı koyalım.Krem şantiyi hazırlayıp muhallebimizle karıştıralım.Pastamızı bu karışımla kaplayıp çileklerle istadiğimiz gibi süslüyelim.....

AFİYET OLSUN....





Hiç yorum yok:

Yorum Gönder