KANDİL SİMİDİ

MALZEMELER:

*1 Çay bardağı yoğurt

*1 tatlı kaşığı şeker 

*1 tatlı kaşığı tuz

* 1 çay bardağı sıvı yağ

*150 gr margarin

*1 tatlı kaşığı mahlep

*1 paket kabartma tozu

*aldığı kadar un

*2 adet yumurta akı

*susam

YAPILIŞI:

Yumurta akı ve susam haricindeki tüm malzeme karıştırılıp kulak memesi kıvamın da hamur elde edelim.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp küçük simitler yapalım.Önce çırpılmış yumurta akına ordandan da susama bulayıp tepsiye dizelim .180 derecede 20 dakika pişirelim....

AFİYET OLSUN.......