Herkese iyi pazarlar bütün güzellikler sizinle olsun.......Benim gibi limon sevenler için hafif bir tatlı tarifi.....
MALZEMELER:
Tabanı için:
* 2.5 su bardağı un
* 1/2 su bardağı pudra şekeri
*175 gr margarin veya tereyağ
Üst katman için:
* 2 Adet yumurta
* 1 su bardağı toz şeker
* 2 Adet limon kabuğu
* 2 Adet limon suyu
* 4 çorba kaşığı un
* üzeri için pudra şekeri....
YAPILIŞI:
Yoğurma kabımıza un,pudra şekeri ve yağımızı yoğuralım....Hamurumuz ekmek kırıntısı kıvamına gelince yağladığımız 25*35 tepsiye boşaltalım.Hamurumuzu kaşık yardımıyla tepsiye yayalım..Önceden ısıttığımız 180 derecede 20 dakika pişirelim.fırından çıkarıp soğumaya bırakalım .Fırınımzı 140 dereceye düşürelim...Üst katman için toz şeker ve yumurtaları çırpalım.Limon rendesi ve limon suyunu ilave edelim...biraz çırptıktan sonra unu ilave edelim ve karıştıralım ve soğuyan tabanın üzerine döküp 140 derecede 25 dakika pişirelim.Fırından çıkıp ılınınca üzerine pudra şekeri serpip istediğimiz şekilde keselim.....
AFİYET OLSUN.....
